こんにちは
石川です。
週末は、サザンタウンやはばagain 住宅祭に参加の
弊社 八重働工務店の受付、ご案内をしておりました。
9月14日からの土日祝日開催の住宅祭が
10月14日で無事終了～
住宅祭イベントで
10月12日13日は
高所作業車がきて
30メートル高さの体験も行われておりました！
個人的に
体験してみたかったー
屋上やビル内での高さより
断然怖いと思いますが・・・
残念、展示場受付のため、指をくわえて見ておりました・・・
住宅祭は終了しましが
弊社展示場は、ご連絡いただけましたら
内覧できますので、ご遠慮なくどうぞ～
玄関ドアを開けると
木の香りと格子戸が迎えてくれます。
住宅祭中
『旅館みたい』『料亭みたい』
のお声も・・・
便利な生活導線・家事導線も必見です。
さて、お休みの日に・・・
お昼は・・・お家で・・・
キノコとソーセージ、ほうれん草の和風パスタを作って
いただきました～ 手作りはおいしい！
週末の住宅祭中
お昼は手短にファーストフードのハンバーガーやおにぎりを
流し込み（おにぎり・ハンバーガーは飲み物です・・・）
でしたので
お休みの日は、おいしく作る、食べる、元気になる！
をモットーに夕食も作って食べるを心がけております。
産直で野菜を買っていたら・・・
青唐辛子が100円で売っていて
『そうだ！南蛮味噌を作ろう！』と昼食後に
作ってみました。
唐辛子を縦に割り、種を出し刻み
鍋に油を入れて、炒め、酒、みりん、砂糖、味噌を入れます。
と流ちょうに伝えていますが・・・
切っている間、炒めている間
辛い辛い！空気が！マスクしても刺激臭が！
唐辛子を切った手で顔周りをさわったら
痛ーい！しみるー！
青唐辛子の逆襲にあいました。
豆腐に
焼き茄子に
ご飯に
辛ーい 手作り南蛮味噌
できました！
作るときは
手袋 ゴーグル マスク
必須ですね。